Dietari

Dietari

DIVENDRES #24: Jo també vull ser un pirata!

Del Carib a Lewis Carroll, passant per la carnisseria

Febr. 27, 2026
∙ De pagament

Aquesta setmana, al consultori, parla la Núria:

“Benvolguda Maria,

(…) quan llegeixo, m'encanta trobar-me descripcions gastronòmiques al mig de la història. Hi ha molts plats que he cuinat o tastat quan n'he tingut l'oportunitat només perquè sortien en un llibre: els "duelos y quebrantos" per "El Quijote", el pastís de ronyons pels llibres de l'Enid Blyton, el menjar blanc perquè en fa la Meg March a "Petites dones", els "mint juleps" per "El gran Gatsby", el "paprikahendl" picant que surt a "Dràcula", (i quina llàstima no saber quin gust té la sopa de tortuga de les novel.les de pirates i d'"El festí de Babette"!)... Aquests són alguns dels plats que primer he trobat en una pàgina i que després he tastat a la vida real (i que, normalment, no estan a l'alçada) (els "mint juleps", en concret, em van semblar fastigosos!). Estic bastant segura que a tu, que evidentment ets una lectora voraç, també et deu passar, així que... quins plats, begudes o receptes has tastat perquè te'ls has trobat…

Aquest Post és per a subscriptors de pagament

Ja ets un subscriptor de pagament? Inicia la sessió
© 2026 Maria Nicolau · Privacitat ∙ Condicions ∙ Avís de cobrament
Comença el teu SubstackAconsegueix l’App
Substack és la llar de la gran cultura