Subscriu-te
Inicia la sessió
Inici
Notes
Dietari
Consultori dels divendres
Butlletí dels dissabtes
Receptes fàcils
Restaurants
Quant a
El més recent
A dalt
Debats
El cicle de la vida
Cogombre: expedient en curs
fa 15 h
•
Maria Nicolau
5
1
i un cogombre
Fer dissabte és una cosa que va bé de fer els dissabtes
Març 14
9
3
DIVENDRES #26: La teoria dels pebrots (III). Dinem junts?
La trilogia de la identitat culinària
Març 13
11
8
Pebrots, part II: No tenim gana
Si el problema no són els pebrots, quin és?
Març 12
•
Maria Nicolau
18
7
1
Pebrots, part I: Càsum dena, pebrots tot l’any
La trilogia de la identitat culinària
Març 11
•
Maria Nicolau
10
3
1
La recepta dels bunyols de genoll
Dissabte, la companyia de la NBA de la cuina — La Lliga dels ResTecadors en ple vam fer l’espectacle “Els sabors de la Passió” en el marc de la Passió…
Març 10
•
Maria Nicolau
11
6
El perillós matrimoni entre gastronomia i turisme
El cas Noma i una pregunta incòmoda: on era l’Estat danès mentre tot això passava?
Març 9
•
Maria Nicolau
23
10
Una nit a Bangkok, un matxo i unes senyores patilles
Fer dissabte és una cosa que va bé de fer els dissabtes
Març 7
10
5
3
DIVENDRES #25: El culpable és massa guapo, maleït sia
Nius destrossats, un culpable inesperat i un dilema moral sota la teulada de casa. Consultori dels divendres.
Març 6
10
Natura urbana
Però no només a poble, la Natura es porta com una àvia amorosa que dona d’amagat caramels als néts. També a la ciutat, deixa regals pels puestos.
Març 5
•
Maria Nicolau
7
3
La gran seducció
A La Grande Séduction, una pel·lícula canadenca meravellosa de fa més de vint anys, a un poble minúscul, deixat de la mà de Déu, un grapat de pescadors…
Març 4
•
Maria Nicolau
12
6
Dinar trinxat
El pas de la paraula “trinxat” de designar una manera de tallar coses a designar un “Trinxat de col” o “Trinxat de la Cerdanya” és una filigrana…
Març 3
•
Maria Nicolau
18
8
2
This site requires JavaScript to run correctly. Please
turn on JavaScript
or unblock scripts
