Subscriu-te
Inicia la sessió
Inici
Notes
Dietari
Consultori dels divendres
Butlletí dels dissabtes
Receptes fàcils
Restaurants
Quant a
Receptes
El més recent
A dalt
Debats
La recepta dels bunyols de genoll
Dissabte, la companyia de la NBA de la cuina — La Lliga dels ResTecadors en ple vam fer l’espectacle “Els sabors de la Passió” en el marc de la Passió…
Març 10
•
Maria Nicolau
11
6
La Fonda Europa i la recepta de taronja a la taronja
Avui he dinat a la Fonda Europa.
Gen. 26
•
Maria Nicolau
17
9
L'arròs bullit de la Mercè
Als malalts se’ls ha de servir el doble de bé. I un arròs bullit no té per què no ser bo
Gen. 21
•
Maria Nicolau
17
12
Bledes! L’equivalent gastronòmic a les sabatilles d’estar per casa
Elogi de les reines de la cuina quotidiana
Gen. 7
•
Maria Nicolau
17
18
Vitello tonnato: un regal de Nadal
Aquest matí, per whatsapp, he rebut un regal de Nadal a l’avançada.
Des. 17, 2025
•
Maria Nicolau
17
7
Verat curat a la sal a Khazad-dûm
Dijous a la nit vaig fer una sessió de cuina en directe a dins de la Muntanya de Sal de Cardona, a la sala que en diuen Sixtina, i va ser una…
Oct. 7, 2025
•
Maria Nicolau
12
5
Moriu, cigrons. Moriu!
AARRGH! AAIEEE! AAUGHH!
Set. 18, 2025
•
Maria Nicolau
11
9
Quatre quarts: pastís marbrejat fàcil per berenars formidables
Una fórmula senzilla i infal·lible
Set. 10, 2025
•
Maria Nicolau
14
9
1
Dinar d'emergència: hummus i amanida amb ricotta de búfala
I pistes per trobar tresors al supermercat
Set. 9, 2025
•
Maria Nicolau
12
11
La truita de patates xips: el llegat de Ferran Adrià
Que Ferran Adrià ha canviat la història de la gastronomia mundial és un fet incontestable.
Set. 8, 2025
•
Maria Nicolau
11
10
Fideus sense fideus i arròs sense arròs
Coses a fer amb un sofregit que espera a la cassola
Jul. 29, 2025
•
Maria Nicolau
15
4
Com fer el bikini perfecte
La millor versió possible de biquini amb mandanga de supermercat
Jul. 8, 2025
•
Maria Nicolau
16
5
This site requires JavaScript to run correctly. Please
turn on JavaScript
or unblock scripts